¿Quiénes madrugan más, los tenderos bogotanos o los barranquilleros?

Las tiendas de barrio siguen siendo una cadena importante de compra de la canasta familiar de parte de los hogares colombianos. Los datos no estructurados representan el 90% de los datos empresariales.

Actualmente, los datos no estructurados representan el 90% de los datos empresariales, pero con herramientas de Machine Learning, como las que cuenta Servinformación, se les puede analizar, darle sentido, y aplicarlas para optimizar los negocios.

La analítica de datos les brinda a las marcas una base de información donde soportar la estrategia del negocio, además, facilita la toma de decisiones en diversos niveles de la compañía y las ventajas de la analítica de datos en casos prácticos como: New York Times, Servitienda, Infonegocio, Trivago, y Viva Air”, comentó Luis Manuel Faviani, Gerente Comercial de Servinformación.

Comparativo de comportamiento en tiendas de barrio de Barranquilla y Bogotá

Servinformación analizó el comportamiento de las tiendas de barrio en 2 ciudades: Barranquilla y Bogotá. De este modo, indagó cómo son sus ventas, observó las compras simultáneas de productos y analizó los patrones de compra, marcas más vendidas y horarios de apertura de los puntos de venta en promedio por ciudad.

Entre los detalles que revela este análisis, se muestra quienes toman más licor en la mañana: ¿Bogotanos o barranquilleros? En la franja de 6:00 a 9:00 am los que inician la jornada tomando aguardiente y cervezas son los bogotanos.

 

Otro de los datos que llama la atención, es que en el último año los tenderos barranquilleros abrieron más temprano sus tiendas, en un promedio, desde las 6:00 am; mientras que en Bogotá inician su jornada de atención en promedio a las 8:00 am.

En cuanto al comportamiento de una marca en específico, se observó las ventas por día de la semana de Gatorade, revelando que el 44% de las ventas de la marca se hacen el fin de semana y su sabor más vendido es el tropical fruit en la presentación de 500ml.

Según cifras de Fenaltiendas, Fenalco, la tienda de barrio sigue siendo, y de lejos, el más importante canal de distribución de los productos de consumo masivo, capturando más del 48% de todo el mercado de la canasta familiar en las grandes ciudades, además de que en pequeñas poblaciones su participación asciende al 62%.

“La tienda está viviendo un proceso de grandes transformaciones. De un lado, la adopción de herramientas gerenciales, que permiten una mejor atención de los clientes y, por otro lado, la posibilidad de formalización a través de figuras como el Régimen Simple, que ofrece grandes beneficios para los microempresarios”, agregó Jaime Alberto Cabal el presidente de FENALCO.

Oportunidades para las tiendas de barrio

Actualizarse y prestar un mejor servicio a los nuevos consumidores con base a las formas cambiantes del mercado. Además de ello, representar una mejor administración de sus productos, implica entender el comportamiento de las ventas para contar con mejor surtido. También supone aprovechar la reducción en los costos del desarrollo de las nuevas tecnologías, así como el incremento de su acceso para el sector de las tiendas de barrio y los mini-mercados.

Estudio de Zebra revela que la mitad de los compradores milenarios está mejor conectada que los miembros de la industria de Retail

Las expectativas de los compradores están siendo transformadas por altos requerimientos en cumplimiento, ya que actualmente prefieren la entrega de su pedido el mismo día o máximo al día siguiente.

Zebra Technologies Corporation, líder en el mercado de computadores móviles y escáneres e impresoras de códigos de barras, reveló hoy los resultados de su Estudio Global del Consumidor 2017, en su décima versión, encuesta anual que analiza la satisfacción de los compradores y las tendencias tecnológicas en Retail. La investigación reveló que mientras el 44% de los consumidores encuestados todavía no está satisfecho con la disponibilidad del personal y el servicio al cliente, la satisfacción general si ha mejorado con respecto a una década atrás, cuando comenzó el estudio.

Mientras que cuatro de cada diez compradores encuestados en el estudio realizado por Zebra, expresaron estar mejor conectados que el personal de las tiendas con la información del consumidor, más de la mitad cree que las tiendas que dotan al personal con la más reciente tecnología, mejoran la experiencia general de compra. Y aunque el 44 % de los compradores en tienda y el 53% de los compradores online, no están satisfechos con el proceso de devolución/cambio, el 62% de los encuestados apreciaron el uso de dispositivos portátiles por parte de los empleados de la tienda.

Por su parte Jeff Schmitz, Vice Presidente y Gerente de Mercadeo de Zebra Technologies señaló que “los resultados del Estudio del Consumidor 2017 indican que los compradores de todo el mundo creen que el comercio minorista ha recorrido un largo camino durante la última década para mejorar la experiencia de compra en la tienda, pero sus expectativas siguen aumentando exponencialmente. Los minoristas siguen invirtiendo en sus comercios físicos; vemos esto como una tendencia general en las tiendas de conveniencia y mercados masivos. El personal de ventas, dotado con las adecuadas herramientas tecnológicas está mejor equipado para atender a sus clientes e incrementar los ingresos, proporcionando visibilidad e información práctica sobre los productos, el inventario y las distintas posibilidades de cumplimiento, que traen la experiencia online a la tienda física”.

HALLAZGOS CLAVE DE LA DÉCIMA ENCUESTA ANUAL DE RETAIL

  • Las crecientes expectativas de los compradores continúan superando las inversiones en tecnología de las tiendas minoristas, ya que la mayoría de los compradores milenarios perciben que están mejor conectados que el personal de las tiendas. Cuando se les pregunta qué tan conectados están con la información del consumidor, el 53% de los compradores milenarios cree estar mejor conectado que las personas de las tiendas, en comparación con un 32% de compradores de la generación X y un 15% de compradores boomers.
  • Los compradores quieren entregas más rápidas, pero no están dispuestos a pagar por ello. Las altas expectativas de los clientes con respecto a las entregas, están transformando el panorama de la industria minorista. Mientras que el 66% de los compradores quiere la entrega al día siguiente o el mismo día, y el 37% prefiere el mismo día o antes, un 27% no quiere pagar por un envío a cualquier velocidad.
  • Infografía basada en el Estudio Global del Consumidor 2017 de Zebra Technologies

    Los clientes del comercio minorista desean variedad de opciones de cumplimiento. El 80% de los encuestados compra artículos en la tienda y los lleva a la casa o solicita el envío desde la tienda. De la misma manera, los compradores están aprovechando otras opciones, como comprar en línea con el envío incluido (64%), comprar en línea recogiendo su pedido en la tienda (34%) y comprar en línea con envío a una dirección alternativa (15%).

  • El uso de tabletas en las tiendas está mejorando la experiencia del comprador. Más de la mitad de los compradores encuestados cree que la tecnología está mejorando la experiencia de compra y específicamente un 57% se refiere al uso de las tabletas por parte del personal de la tienda.
  • La falta de existencias o agotados, sigue afectando a los minoristas. El 70% de los compradores termina abandonando la tienda sin comprar lo que estaba buscando por falta de existencias. Sin embargo, cuando se trata de problemas de agotados, los minoristas pueden recuperar seis de cada 10 incidentes con descuentos u opciones alternas de cumplimiento, como lo es la posibilidad de enviarlo a casa.

HALLAZGOS REGIONALES

  • El 58% de los compradores norteamericanos dijo haber visto artículos en la tienda para luego comprarlos online.
  • En Europa y Medio Oriente, el 64% de los compradores estaría dispuesto a comprar más mercancía si recibieran un mejor servicio al cliente y el 52% valora a los minoristas que usan tecnología para hacer más eficiente la experiencia de compra.
  • Casi la mitad de los compradores latinoamericanos (48%) confía en compartir sus datos personales con el comercio minorista. Sin embargo, los minoristas aún ocupan una baja posición en el ranking de instituciones en las que los compradores confían para entregar su información personal.
  • En Asia – Pacífico, 32% de los compradores preferiría ir a la tienda a recoger los artículos comprados en línea o a través de canales móviles.
  • Más de la mitad de los consumidores, tanto en Asia – Pacífico como en Europa, están interesados en tener WiFi y servicios en tienda como cupones móviles.

CONTEXTO Y METODOLOGÍA DE LA ENCUESTA

  • La décima versión del Estudio del Consumidor de Zebra incluyó cerca de 7.500 compradores de Norte América, América Latina, Asia – Pacífico, Europa y Medio Oriente, quienes fueron encuestados en septiembre de 2017, a través del partner de investigación en línea, Qualtrics.

Comparando.co una página en defensa del consumidor

Comparando.co es una página web que nace en defensa del consumidor y cuyo objetivo es comparar productos, ofreciendo información acerca del mejor precio, características del producto, marcas disponibles en el mercado e incluso garantías.

Se trata de una página independiente, que inicialmente ofrecerá la información de productos tecnológicos y electrodomésticos y luego irá ampliando las categorías para dar respuesta a más consumidores.

Y es que la categoría de tecnología y electrodomésticos es la segunda más consultada en internet con el 24%, antecedida de pasajes o paquetes turísticos, y su penetración está en edades desde los 18 hasta los 60 años.

“En Colombia debido al rápido crecimiento del comercio virtual y la facilidad de las compras en línea, el mundo está migrando hacia una nueva

tendencia: el Omnichanel, que consiste en ofrecer y articular distintos canales de ventas que atiendan las necesidades particulares de cada cliente con el fin de facilitar la decisión de compra, independientemente de cómo y dónde se ponga en contacto con la empresa, ya sea en la tienda física, por vía telefónica o en la tienda online. Nuestro objetivo es crear una página que proteja al consumidor a través de información objetiva”, Añade Joaquin Ruiseco, creador de la iniciativa.

Comparando.co nace de la necesidad de los consumidores de comprar lo que se busca al mejor precio y con mayor respaldo, así que es independiente y se encarga de recoger la base de datos de grandes empresas como Falabella, Ktronix o éxito, solo para mencionar algunas, y de pequeñas empresas que ofrecen los mismos productos como cualquier almacén de Unilago.

Comparando.co no es una tienda virtual, es una página que ofrece información y busca formar al consumidor para que no lo “Tumben”, sin tener que trasladarse a cada punto de venta. Así el consumidor ya llega informado a realizar su compra de una manera objetiva. Según estudio de Fenalco, el 28% de los colombianos hace compras virtuales, pero el 70% cree que no es confiable, es decir que comparando.co es una solución para los que compran en internet y quienes prefieren ir al punto de venta, aprovechando lo mejor de adquirir información y tomar decisiones desde la comodidad de internet.

Así mismo, comparando.co se encuentra actualmente disponible para uso a través de página web, dando respuesta al resultado del estudio de B&Optimos en el que confirmaron que los computadores fijos o portátiles son los preferidos en un 63% para compras por internet o para hacer la búsqueda de productos, mientras que lo teléfonos celulares o Smartphone tienen una preferencia del 30%.

Otro de los datos que motivan al desarrollo de Comparando.co es la frecuencia en la que los colombianos hacen búsqueda de ofertas en internet, que supera el 41%. “ Esta página es el resultado de una necesidad de consumidor, de ver a muchas personas completamente desprovistas de argumentos para comprar una lavadora, pero también de tener  que recorrer 10 lugares para comprar un buen computador, y encontrar a la semana el que realmente quería en promoción”, Agregó Ruiseco.

Comparando.co es un emprendimiento que nace como un segundo ejercicio, pues en 1998 su fundador había creado una página similar con algunos amigos en Estados Unidos. La página la compró al año la NBC. Hoy este proyecto busca generar beneficio al consumidor colombiano a través de criterios de compra.

Comparando.co se lanza en una de las épocas de mayor consumo ofreciendo las herramientas para que los colombianos tomen las mejores decisiones para hacer sus compras.

Rappi, el gigantesco centro comercial colombiano

Rappi es un ejemplo de emprendimiento que pone a Colombia a la vanguardia de grandes potencias a nivel mundial. Esta compañía, que en 2015 fue financiada por Silicon Valley y entró a formar parte de “Y Combinator”, cerró la ronda de inversión más grande de Latinoamérica y hoy se sigue expandiendo en ciudades como Medellín, Barranquilla y Bogotá en las cuales ha logrado un promedio de 130.000 pedidos mensuales, y en Ciudad de México donde supera los 70.000 pedidos.

Esta plataforma, que ha registrado un crecimiento entre el 50% y 60% mensual, tiene la capacidad de acercar el consumidor a cualquier tipo de producto o servicio en un mismo lugar, sin tener que desplazarse. Es algo así como un gigantesco centro comercial, donde todo se puede conseguir de forma inmediata, a partir de cinco propuestas de valor:

rappi-Mercado en menos de una hora y al mejor precio
-Los mejores restaurantes de la zona en minutos
-Rapicash, un cajero en tu mano}
-Farmacia y bienestar, medicamentos y belleza al instante
-Favores, antojos y deseos

Cada vez tenemos más usuarios activos que piden más de tres veces al día en momentos distintos (cuando están en la oficina, de camino a su casa, etc.). De eso se trata Rappi, de estar ahí y facilitar su calidad de vida, de generar confianza e innovar en lo que ofrecemos. Es por eso que seguimos creciendo y a lo largo de este año continuaremos ampliando nuestras propuestas de valor, en beneficio de todos”, afirma Simón Borrero, CEO Rappi.

Sin duda esta plataforma busca facilitar la vida de sus usuarios y mejorar los tiempos de entrega, calidad y servicio de los domicilios. Desde su lanzamiento ha logrado tener más de 700 Rappitenderos en Colombia, más de 400 en México. Además de alcanzar quinientos mil descargas en Colombia (con un promedio de 5000 mil diarias); y en México 150.000 mil descargas (con un promedio diario de 1500 diarias)

¿Cómo funciona Rappi?

Una vez descargada, la plataforma se personaliza para el usuario. De acuerdo a la hora del día,  ofrece platos de comida distintos, recomienda productos de mercado con base en los gustos y compras pasadas y, así mismo, renueva constantemente sus productos y aliados.

Rappi sabe que los minutos valen oro y por eso el tiempo de entrega oscila entre los 20 y 35 minutos.

¿Qué encuentran los usuarios?

1.Mercado: Nuestros usuarios pueden, desde la plataforma, comprar su mercado con un precio muy competitivo, incluso más bajo que el que encontrarían en tiendas de cadena. Así mismo cuentan con una gran variedad de productos a su alcance, que llegan a la puerta de sus casas en un tiempo no mayor a 60 minutos.

2.Restaurantes: Rappi lleva a sus usuarios, en 30 minutos, todo lo que ordenen de sus restaurantes favoritos, algunos de los cuales no tienen domicilios como El Corral y Crepes & Waffles.

3.Rapicash, un cajero en tu mano: Queremos facilitar la vida de nuestros usuarios y por eso, en un tiempo promedio de 15 minutos, les llevamos dinero en efectivo.

4.Farmacia y bienestar, medicamentos y belleza al instante: Medicamentos, perfumes e implementos de aseo personal son llevados a nuestros clientes, en la comodidad de su hogar.

5.Favores, antojos y deseos: Desde las llaves de la casa si alguien las olvida, pasando por sacar al perro, hasta pagar recibos, comprar antojos específicos en almacenes de cadena o de ropa.

 

La importancia de la tecnología para tiendas minoristas

De acuerdo con el informe ejecutivo “Cerrando el ciclo: Los últimos 1000 pies de la experiencia de compra (Closing the Loop: The Last 1,000 Feet of the Shopping Experience)”, desarrollado por Forbes Insights, en cooperación con EY, la mayoría de minoristas cree que provee una experiencia fluida a través de todos sus canales, a pesar de que no siempre están tomando en cuenta los últimos 300 metros (o mil pies, por el estándar de medida usado en Estados Unidos), es decir, el espacio físico que un cliente debe atravesar para realizar una compra en la tienda. La compra ya no es fluida si hay una interrupción en la calle. Los minoristas tienen la oportunidad de usar tecnologías digitales en la tienda para mejorar la experiencia de los usuarios mientras mejoran los asuntos relacionados con provisión de productos.

Esto es esencial en un mundo poblado de clientes con conocimientos en tecnologías digitales, armados con información almacenada en línea, que esperan que los minoristas estén pendientes de sus necesidades, las cuales evolucionan constantemente. Los clientes esperan que esto suceda de una forma fluida, ya sea si están en la tienda física o en internet, pues no tienen tiempo que perder.

Un número alto para empezar, el 64% de los vendedores minoristas se consideran avanzados o liderando en la provisión de una experiencia de compra sin problemas, de acuerdo con el estudio de Forbes Insights y EY, que consultó a 72 ejecutivos de este mercado. Sin embargo solo el 45% de ellos piensa en la experiencia que ofrecen en los últimos 300 metros.

“Para lograr el éxito, los minoristas se deben adaptar y atender a sus clientes, que ahora buscan una experiencia más completa y consistente. Si la experiencia en la tienda no cumple los estándares propuestos por los canales digitales, esto será un asunto a considerar por los clientes”, dijo Thomas Bornemann, Líder de la unidad de servicios de Retail y Productos de Consumo de EY.

tiendas_internet– La escala, la dificultad y el costo de instalar tecnologías en la tienda, son las razones por las que algunos minoristas están retrasados en su curva de madurez. Para grandes minoristas, el despliegue necesita que ocurra a lo largo de 1.000 o 2.000 tiendas. Los empleados de las tiendas, la mayor base laboral, necesita entrenarse en el uso de tecnologías. Una tarea no tan fácil si se considera que la vinculación y adopción por parte de los empleados es el mayor desafío al adoptar multicanales, citado por el 64% de los entrevistados.

“Los minoristas a menudo tienen cautela sobre el costo y los cambios bruscos que se involucran al cambiar cualquier cosa en las tiendas”, dice Bruce Rogers, Chief Insights Officer de Forbes Insights, y cabeza de la práctica de CMO de Forbes. “Pero no pueden darse el lujo de ignorar este vínculo clave en la experiencia multicanal” agrega Rogers.

Otros descubrimientos clave son:

Noventa y dos por ciento de los que son líderes globales también lo son en el segmento de los 300 metros. De hecho, el 81% de los encuestados que son líderes en los últimos 300 metros han tenido incrementos en las ventas, comparados con el 65% de aquellos cuyos últimos 300 metros no fueron integrados en una experiencia de venta multicanal y fluida.

– El ajuste de precios real y dinámico es la forma más efectiva para vincular a los clientes, dice el 44% de los entrevistados. 61% de los minoristas dice que los clientes se vincularán con ofertas personalizadas. 57% dice que los clientes apreciarán la eficiencia y la visibilidad de los precios en tiempo real.

Los minoristas reconocen claramente la importancia de las tecnologías digitales en la tienda. 94% cree que estas tecnologías ayudarán con la gestión de inventarios a nivel de la tienda y 79% atribuyen un mejor resultado de agotados por las tecnologías digitales en la tienda.

– La inversión en tecnologías digitales, existente ya en altos niveles, se intensificará en los próximos dos años. 91% de los entrevistados dice que sus inversiones serán significativas, a través de tecnologías digitales en las tiendas son menos una prioridad (29%) que las nuevas tecnologías y la analítica predictiva, el área más importante donde los minoristas invertirán (46%).

Acerca de esta investigación:
Los datos en este reporte están basados en un estudio de 72 ejecutivos de tiendas minoristas conducida por Forbes Insights y EY. Todos los ejecutivos trabajan en compañías con más de mil millones de dólares en ingresos; 43% ha tenido ingresos entre mil millones y 4.900 millones y 57% tiene ganancias de más de 5.000 millones. Una mayoría (36%) están en el nivel de vicepresidente y 24% en el nivel C. Ellos representan las tiendas de conveniencia (35%), tiendas de especialidades (26%), productos masivos (24%), así como droguerías (8%) y cadenas tipo club (7%).