La receta de Gato Dumas para un plato perfecto de mercadeo digital

gato_dumasGato Dumas es una de las artífices del incremento en el interés de los jóvenes colombianos por la cocina como profesión. Sin las estrategias digitales esto no hubiera sido posible. Conozca su receta de cinco pasos para conseguir el éxito en el mercado digital. [VIDEO]

1.Afile los cuchillos de la aventura y la visión

Antes de pensar en un gran plato hay que cortar los alimentos y ¿cómo hacerlo sin un cuchillo afilado? Para conseguir el mejor filo es necesario usar arrojo y visión. Estos elementos impulsaron a Carolina Parra, Directora General de Gato Dumas hace trece años, quien decidió crear su primera franquicia de Gato Dumas y para ello escogió Colombia como destino.

“Cuando arrancamos, éramos pioneros”, cuenta Parra. “Nadie se imaginaba que pudiera existir esta industria de las escuelas gastronómicas”, relata.

2.Después escoja el proceso de cocción adecuado que darán más sabor a sus ingredientes.

Para hacerse conocer, la publicidad fue esencial como la ruta predilecta para un exquisito manjar. “Al principio, la manera de hacer  publicidad era a través de los medios tradicionales. Era lo que existía y lo que funcionaba. Pero el mundo fue cambiando y llegó lo digital”, explica Carolina

Entonces se hizo necesario encontrar un aliado que pudiera impulsar a Gato Dumas y que le diera la confianza que la escuela necesitaba para impactar en el mercado digital.

  3.Escoja una mezcla con una base fuerte para sazonar los alimentos

En el momento de adentrarse en el mundo del mercadeo digital, Gato Dumas encontró a Greatness, una agencia de mercadeo digital ideal para consolidar una estructura sólida. Greatness fue escogida pues es Google Partner, lo que representa un sello de calidad.

4. Caliente la parrilla durante un año, a la mayor temperatura posible

Julián Hernández, cofundador de la agencia Greatness, y Diego Acevedo, Project Manager de la agencia explican que el proceso no fue sencillo. En el primer año se dedicaron a darle confianza a Gato Dumas en el área digital, incluso sobrepasando los resultados esperados. Aumentaron las visitas en su sitio web en cerca de un 600%, además de conseguir que los posibles clientes interesados crecieran en un 400% y finalmente redujeron los costos para contactar a los candidatos interesados en ser estudiantes de la escuela en un 75% .

5.Con el hierro hirviendo… ¡es hora de poner la carne a asar!

Después del éxito conseguido en el primer año, la apuesta se hizo más interesante y aumentaron las plataformas de trabajo. Pasaron de solo Google Search a desarrollar campañas de branding y de posicionamiento y terminaron lanzando el programa de bartender solo a nivel digital. Hoy en día más de 300 estudiantes están a la espera de un cupo para este programa.

6.Ahora a disfrutar del gran sabor y a pensar en más sabores únicos

Carolina Parra se muestra optimista. Cree que gracias a la campaña digital desarrollada el futuro será  promisorio y piensa que podrán ampliarse a nuevas sedes en el país. Gato Dumas consiguió en poco tiempo renovarse y a través de una agencia Google Partner liderar la educación en culinaria en Colombia.

Google vuelve al primer lugar del ranking BrandZ™ Top 100 de marcas globales más valiosas del 2016

1Google recupera su corona como la marca más valiosa dejando a Apple en segundo lugar en el ranking BrandZ™ Top 100 de las marcas globales más valiosas, presentado por WPP y Millward Brown. La innovación continua, el crecimiento proveniente de sus ingresos publicitarios (más del 95% de los ingresos de la compañía) y el aumento de sus productos en la nube ayudó a Google a posicionarse nuevamente en el primer lugar. La marca incrementó su valor 32% para llegar a $229 mil millones de dólares, mientras que Apple decreció 8% con un valor de $228 mil millones de dólares.  Microsoft se posicionó en el tercer lugar con un crecimiento de 5% y un valor de $122 mil millones de dólares.

Algunas marcas salen del top 10 y otras entran. Dos marcas icónicas, Marlboro y Coca Cola, abandonan el top 10 por primera vez desde el 2006 desplazadas por la llegada de Facebook (no.5 +44%) y Amazon (no.7 +59%), quienes entran por primera vez en la lista de las 10 más valiosas. Desde su ingreso al ranking por primera vez en 2011, Facebook ha incrementado su valor de marca en un 246%, mientras que Amazon ha mantenido un crecimiento constante en el ranking como consecuencia de una transformación integral hacia una experiencia multicanal.

“La caída de marcas icónicas que observamos este año dentro del Top 10 ilustran un cambio en el paradigma que las marcas no deben ignorar: la creciente existencia de un consumidor cada vez más interesado por su bienestar. De ahí la importancia de que las marcas hagan innovaciones disruptivas que les permitan satisfacer la necesidad que tienen los consumidores de cuidar su mente y cuerpo”, comentó Gabriel Castellanos, CEO Kantar Consumer Insights.

Cabe destacar que en los últimos 11 años el valor de las marcas incluidas en el BrandZ™ Top 100  ha crecido un 132%, logrando una suma total actual de $3.4 billones de dólares, un 3% más que en 2015.

 

BrandZ™ Top 10 Marcas Más Valiosas 2016

Posición 2016 Marca Categoría Valor de Marca 2016 ($M) Cambio de Valor de Marca Posición 2015
1 Google Tecnología 229,198 +32% 2
2 Apple Tecnología 228,460 -8% 1
3 Microsoft Tecnología 121,824 +5% 3
4 AT&T Telecoms 107,387 +20% 6
5 Facebook Tecnología 102,551 +44% 12
6 Visa Pagos 100,800 +10% 5
7 Amazon Retail 98,988 +59% 14
8 Verizon Telecoms 93,220 +8% 7
9 McDonald’s Comida Rápida 88,654 +9% 9
10 IBM Tecnología 86,206 -8% 4

 

2En cuanto a los principales hallazgos del estudio BrandZ™ Top100 2016 encontramos lo siguiente:

*La tecnología está avanzando en la importancia de la vida de las personas. Un tercio del valor de las marcas dentro del Top 100 proviene de las marcas de tecnología. En conjunto con Telecomunicaciones, el sector tecnología, suma casi la mitad del valor del ranking (casi 5 veces su valor vs. 2006).

*Hay 7 nuevas marcas que entran al Top 100. Lowe (no.76), CVS (no.88), Moutai (no.93), Heineken (no.97), AIA (no.98), JD (no.99) y Adobe (no.100).

*China y Estados Unidos son los países dominantes. 15 de las 23 marcas de Asia son de China y 49 de 51 marcas de Norteamérica son estadounidenses. Estados Unidos es el campeón con el mayor número de marcas en el ranking, posee todo el Top 10 y 12 de las 17 marcas de tecnología.

*Cerveza fue la categoría que más creció su valor (tasa de crecimiento de 44.3% vs 2015). Seguida de las aseguradoras (32.5%), Retail (17.9%), Entretenimiento (14. %) y Comida rápida (14%).

*Sin embargo, Ropa es la categoría de más rápido crecimiento, con un aumento de un 14% para llegar a $114 mil millones de dólares. Los consumidores buscan marcas de ropa de alto rendimiento, tal es el caso de Nike (+26%) que cuenta con líneas especializadas que incorporan tecnología, como monitores cardíacos y uso de apps.

*La disrupción se extiende al ranking. Cerca de la mitad (46) de las marcas en el Top 100 de 2016 entraron en el ranking después de su lanzamiento por primera vez en 2006; 54 han estado allí desde el ranking inaugural. Esto demuestra cómo una marca fuerte puede sostener su valor en el tiempo, pero también ilustra el potencial que existe para las nuevas marcas de infringir, con éxito, el estatus quo.

*Las fuertes conexiones emocionales están impulsando marcas locales. Con una clara comprensión de las necesidades de sus consumidores, las marcas locales están ganando participación de mercado, tal es el caso de Huawei de China (N°50, + 22%) que rápidamente se ha globalizado y robado participación de mercado a Apple y Samsung.

3Oscar Ladino, Marketing Sciences and Development Director de Colombia comentó: “la importancia de las marcas de tecnología es patente una vez más en el ranqueo de las marcas más valiosas 2016, pero el éxito futuro dependerá de su capacidad para insertarse en la vida cotidiana de los consumidores.  El reto es ofrecer una experiencia real a sus clientes, ya sea a través de la construcción de cercanía, ubiquidad y customización o bien, adquiriendo un rol activo en categorías tradicionales”.

“Las marcas que destacan, independientemente del sector, son aquellas que saben afrontar los retos y cambiar los modelos actuales; son aquellas que implementan innovación más allá de sus productos y servicios y se centran en crear experiencias significativas para sus consumidores. Como ejemplo de lo anterior en los últimos 10 años las marcas percibidas como innovadoras crecieron 9 veces más que las menos innovadoras. En ese sentido, las marcas latinoamericanas tienen un doble reto para llegar al ranking global; innovar disruptivamente e incrementar su alcance” comentó Gabriel Castellanos, CEO de Kantar Consumer Insights en América Latina.

4BrandZ™ Top 100 Marcas Globales Más Valiosas, ofrece resultados, rankings, y una gran variedad de insights de marcas clave para regiones clave del mundo y para 14 sectores del mercado. Todo este contenido está disponible online aquí. También se puede encontrar la información a través de la app interactiva –gratuita- disponible para Apple IOS y dispositivos Android desde www.brandz.com/mobile o buscando BrandZ™ a través iTunes, Google Play app stores.

Google lanza su segundo informe anual sobre seguridad en Android

Por segundo año consecutivo, Google está lanzando su más reciente informe anual sobre seguridad en Android. Este resumen detallado incluye un vistazo a cómo los servicios de Google protegen el ecosistema de Android, una visión general de las nuevas protecciones de seguridad presentadas en 2015 y el trabajo con los socios de Android y la comunidad de investigación sobre seguridad en general.

Su objetivo es construir una conversación informada sobre la seguridad al proporcionar más información sobre lo que la compañía está haciendo y lo que ve que sucede dentro del ecosistema. Una discusión rigurosa y basada en datos acerca de la seguridad puede permitir que el ecosistema Android se centre tanto en acontecimientos positivos como en áreas de mejora con el objetivo de hacer que todos estén más seguros. Aquí un resumen:

Mejora de los servicios de Google para proteger a los usuarios de Android

En el último año ha ampliado su aprendizaje automatizado y correlación de eventos para detectar comportamientos potencialmente dañinos en los dispositivos y en su análisis de aplicaciones en la nube. Protege a los usuarios contra:

1.androidMalware y otras Aplicaciones Potencialmente Dañinas (PHAs, por sus siglas en inglés). Revisaron más de 6 mil millones de aplicaciones instaladas por día.
2.Amenazas basadas en la red y en los equipos mediante el escaneo de 400 millones de dispositivos por día.
3.Sitios web inseguros para cientos de millones de usuarios de Chrome en Android mediante la Navegación segura.

Continúan haciendo que sea más difícil encontrarse con PHAs en Google Play. Las mejoras del año pasado redujeron la probabilidad de instalar una aplicación potencialmente dañina desde la tienda en más del 40% en comparación con 2014. Dentro de Google Play, los intentos de instalación para la mayoría de las categorías de PHAs disminuyeron incluyendo:

-Apps de Recolección de datos – disminuyó más de un 40% a un 0.08% de las instalaciones
-Spyware – disminuyó 60% a un 0.02% de las instalaciones
-Downloader hostil – disminuyó un 50% a un 0.01% de las instalaciones

En general, estas aplicaciones se instalan en menos del 0.15% de los dispositivos que solamente obtienen descargan apps de Google Play.

Es fundamental proteger también a los usuarios que instalan aplicaciones de fuentes distintas a Google Play. Su servicio para verificar aplicaciones protege a estos usuarios. Además, mejoraron la eficacia de las advertencias desde la Verificación de aplicaciones en más de un 50%. En 2015 vieron un aumento en el número de intentos de instalación de aplicaciones potencialmente dañinas en los dispositivos de usuarios fuera de Google Play.

A lo largo de todos los dispositivos en el ecosistema Android que cuentan con servicios de Google, alrededor del 0.5% de los dispositivos tuvieron una instalación de PHAs durante el año 2015. Esto es similar a los datos del informe del año pasado.

Nuevas características de seguridad en la plataforma Android

El año pasado lanzaron Android 6.0 Marshmallow con una variedad de nuevas protecciones y controles de seguridad:

-El cifrado del disco completo ahora es un requisito para la mayoría de los dispositivos Marshmallow y también se ha ampliado para permitir el cifrado de datos en tarjetas SD.
-Los permisos de aplicaciones actualizados les permiten gestionar la información que comparten con aplicaciones específicas con mayor nivel de detalle y precisión.}
-Un nuevo arranque verificado asegura que el teléfono está libre de infección desde el gestor de arranque hasta la carga del sistema operativo.
-El nivel de parche de seguridad en Android permite comprobar y estar seguro de que el dispositivo tiene las actualizaciones de seguridad más recientes.
-Y mucho más… incluyendo soporte para escáneres de huellas dactilares y las mejoras de SELinux.

Una interacción más estrecha con el ecosistema Android

Están trabajando para fomentar la investigación sobre seguridad en Android y realizando inversiones para fortalecer la protección de todo el ecosistema ahora y en el largo plazo.

En junio, Android se unió al programa de recompensas por vulnerabilidades de Google, que premia a los investigadores de seguridad cada que encuentran e informan sobre algún bug. Han reparado más de 100 vulnerabilidades reportadas de esta manera y pagado a los investigadores más de USD $200,000 por sus hallazgos.

androidEn agosto lanzaron su programa mensual público de actualización de seguridad para el Proyecto de código abierto de Android, así como actualizaciones de seguridad periódicas para los dispositivos Nexus. Desde entonces, los fabricantes han proporcionado actualizaciones de seguridad mensuales para los cientos de modelos únicos de dispositivos Android, y cientos de millones de usuarios instalaron las actualizaciones mensuales de seguridad en sus dispositivos. A pesar de este progreso, muchos dispositivos Android siguen sin recibir actualizaciones mensuales – están aumentando sus esfuerzos para ayudar a los socios a actualizar más dispositivos en tiempo y forma.

Una mayor transparencia ayuda a impulsar una discusión bien informada sobre la seguridad, lo que se traduce en más seguridad para todos los usuarios. Van a continuar sus esfuerzos en curso para mejorar las protecciones de Android. Están deseosos de participar con la comunidad de seguridad y del ecosistema en 2016 y en el futuro.

Publicado por Adrian Ludwig, líder de ingeniería, Seguridad en Android

Ayudando a las personas a mantenerse informadas y conectadas en Japón y Ecuador

En los últimos días, Japón y Ecuador se han visto afectados por terremotos significativos. Cientos de personas han perdido la vida y miles están heridas o han sido desplazadas. Google está haciendo algunas cosas para tratar de ayudar.

Busca y llama a tu seres queridos
Para ayudar a las personas a publicar información y buscar a familiares o amigos afectados por el desastre, activamos el Buscador de Personas en español y japonés. También estamos ofreciendo llamadas gratuitas hacia y dentro de Ecuador, a través de Hangouts, Hangouts Dialer y Google Voice para ayudar a la gente a comunicarse con sus seres queridos.

Más información sobre lo que sucede en la zona afectada
Para las personas en y alrededor de las zonas afectadas, tenemos tarjetas de Google Now con información crítica relacionada con la crisis, como recursos para personas desaparecidas, zonas de seguridad y consejos de seguridad en caso de réplicas. La misma información está también disponible ahora en las Búsquedas para consultas relacionados con el terremoto. En Japón, lanzamos un sitio web y un mapa de crisis que muestra los caminos que están accesibles, donde la gente puede obtener recursos como agua fresca. En Ecuador, actualizamos Waze con más de 90 ubicaciones seguras, incluyendo información sobre los refugios locales.
blog_ecuador_japon
Apoyo en respuesta al desastre
Dado el alcance de los daños y la necesidad en Ecuador, Google.org ha comprometido una donación de USD $250,000 para apoyar los esfuerzos de ayuda en la zona de desastre. Además, la gente que trabaja en Google está igualando la donación con USD $250,000 adicionales en apoyo a Japón y Ecuador.

Mercado Libre habilita herramienta DoubleClick for Publishers en alianza con Google

Mercado Libre, en alianza con Google, adopta la herramienta DoubleClick for Publishers (DFP), con la cuál podrá segmentar  audiencias de forma sistemática, planificada y en tiempo real, permitiendo que las campañas publicitarias estén dirigidas al público exacto en el momento indicado.

Así lo hizo ver María Carolina Castilla, Head de Adsales de Mercado Libre Colombia, en el lanzamiento oficial de la alianza  con Google, quien describió cómo esta herramienta permite mejorar las estrategias publicitarias en el país: “Esto les permite concentrarse más en la estrategia, la creatividad y otros factores de la actividad, lo que se traduce en mejores resultados desde el momento cero de la ejecución, con posibilidad de seguimiento y ajustes en tiempo real”.

alianzaSegún Carolina Castilla, con la herramienta DFP, Mercado Libre podrá segmentar cada nicho de forma detallada para así definir campañas perfiladas a las necesidades, intereses, gustos y otras características de cada persona. Esto debido a la conformación de perfiles de usuarios basados en los hábitos de búsqueda y compra, datos demográficos y geográficos de cada usuario, así como también los dispositivos y medios de pago más utilizados para entender las preferencias de la audiencia en la plataforma.

A partir de ahora, éstas son algunas de las herramientas con las que contarán los anunciantes son:

Perfiles de usuarios: los clientes podrán ser segmentados por intereses, búsquedas, compras, factores demográficos y geográficos.

Cross Device: Cada anunciante podrá llegar a los usuarios con mensajes publicitarios sin importar el dispositivo en el que ellos estén navegando (notebook, tablet, smartphones).

Custom Audiences: a través del cruce de base de datos de otros sites con Mercado Libre, se targetea exactamente a los usuarios buscados por los anunciantes que navegan la plataforma.

Finalmente con la utilización de DFP se podrá facilitar la conexión con el AdExchange de Google para disponibilizar y ofrecer todas estas nuevas audiencias a través de compra programática, directa, privada o abierta.