Según BrandZ McDonald’s es la marca más valiosa de comida rápida

Alimentos y empaques más sanos, mejores para el planeta, ven cómo las marcas de productos de comida rápida crecen en un 13%, llegando a USD$ 261,100 millones.

El minorista global de servicios de alimentos McDonald’s es la marca de comida rápida más valiosa del mundo según el ranking de las 100 marcas más valiosas del mundo BrandZTM 2019 publicado hoy por WPP y Kantar en la Bolsa de Nueva York.

BrandZ es el único ranking de valoración de marcas que combina el análisis del desempeño financiero de las empresas con las opiniones de millones de consumidores encuestados en más de 50 mercados en todo el mundo.

La capacidad de McDonald’s para aprovechar tendencias como la creciente demanda de alimentos y empaques más saludables, que sean mejores para el planeta, ha ayudado a que la marca crezca en un +3% y se convierta en la nº1 del ranking con un valor de marca de USD$130,400 millones. Muchos de sus puntos de venta ahora ofrecen a los clientes la opción de realizar pedidos en el mostrador, en un quiosco o mediante una aplicación, y recoger el pedido en una ventana o enviarlo a la mesa. Este enfoque implacable en la experiencia del cliente también ha llevado a McDonald’s a adquirir inteligencia artificial (IA).

Domino’s Pizza (comida rápida nº5 valorada en USD$9,600 millones) y Chipotle (comida rápida nº9 valorada en USD$6,200 millones) también han digitalizado la experiencia de sus clientes utilizando IA. Domino’s Pizza recompensa a sus clientes con puntos de fidelidad cuando envían fotos que su aplicación reconoce como pizza desde cualquier teléfono inteligente y planea habilitar los pedidos desde autos conectados. Chipotle les permite a las personas hacer un pedido por adelantado (en línea o por teléfono móvil) y tener su comida esperando en un lugar designado de “Chipolane”. Chipotle también intentó impulsar su fresca y saludable credibilidad en una campaña llamada “For Real”, que enfatizaba los ingredientes frescos. La investigación de BrandZ muestra que estos desarrollos ayudaron a la parrilla mexicana a ser vista por los consumidores como aventurera, rebelde y, en última instancia, diferente.

Javier Barrera, Qualitative Director de la Division Insights de Kantar Colombia, dijo: “El fortalecimiento de las marcas de comidas rápidas nos muestra el valor que tiene hoy en día la experiencia de compra, y cómo el ser consumer centric ha pasado de ser un discurso a una realidad. Al entender que el poder lo tiene hoy el consumidor, las marcas han moldeado su oferta en función de las preferencias del consumidor y no únicamente en función de sus necesidades internas. Comida rápida más saludable, empaques amigables con el medio ambiente e inteligencia artificial se han convertido en las 3 demandas sobre la que los retailers de comida rápida construyen cercanía con sus usuarios”.

China impulsa marcas como KFC, Taco Bell, Pizza Hut y Starbucks

BrandZ Top 10 de Marcas Más Valiosas de Comida Rápida 2019

Ranking 2019

Marca Valor de Marca 2019 ($ Mil.) Variación en el ranking

Variación en el valor de de marca

1 McDonald’s  130,368 0 3%
2 Starbucks    45,884 0 3%
3 KFC    17,205 1 14%
4 Subway    17,124 -1 -9%
5 Domino’s Pizza      9,570 0 29%
6 Pizza Hut      7,580 0 3%
7 Burger King      7,063 1 8%
8 Tim Hortons      6,680 -1 -3%
9 Chipotle      6,201 1 40%
10 Taco Bell      6,182 -1 19%

 

Muchas marcas en el ranking se han beneficiado del crecimiento en China. Starbucks (comida rápida nº2 valorada en USD$45,900 millones), KFC (comida rápida nº3 valuada en USD$17,200 millones), Pizza Hut (comida rápida nº6 valorada en USD$7,600 millones) y Taco Bell (comida rápida nº10 valorada en USD$6,200 millones), por ejemplo, están todas en crecimiento en China. La personalización de los menús para incluir una combinación de opciones occidentales y chinas y opciones de entrega ampliadas (como la asociación de Starbucks con Alibaba) están ayudando al crecimiento.

Graham Staplehurst, Director de Estrategia Global en BrandZ, Kantar, dijo: “Los minoristas de comida rápida han respondido al deseo de los consumidores de contar con opciones de alimentos más saludables y nuevas formas de comprar, como la entrega a domicilio o la comida para llevar. Al reconocer las oportunidades de crecimiento en China, las marcas también están invirtiendo en adaptar sus ofertas para satisfacer las necesidades de este mercado y, como resultado, están cosechando las recompensas”.

Las principales tendencias destacadas en el estudio BrandZ Global Top 100 de este año incluyen:

  • • El lujo es la categoría de más rápido crecimiento (+29%), seguida de Retail (+25%), impulsada por las preferencias de los consumidores de las Generaciones Y y Z hacia los canales digitales.
  • • Dominan las categorías de tecnología, finanzas y retail, que representan más de dos tercios del valor total de las marcas.
  • • Nueve marcas recién llegadas aparecen en el Top 100, predominantemente impulsado por marcas de tecnología de China y EE.UU, con modelos de negocio disruptivos como Dell Technologies, Xbox, Haier, Meituan y Xiaomi.
  • • Las marcas asiáticas aumentan su presencia con 15 marcas chinas, tres indias y una indonesia que se ubican entre un total de 23 de la región, entre ellas LIC y Tata Consultancy Services.
  • • Surge una nueva generación de marcas: las marcas GenZ (creadas después de 1996) están muy por delante en su tasa de crecimiento ya que agregan más valor al ranking por año de existencia, casi cuatro veces más que las marcas creadas en la era millennial de 1977 a 1995. Un total de 23 marcas GenZ aparecen en el Top 100 con una edad promedio de 16 años en comparación con 18 marcas millennials con un promedio de 33 años.
  • • Marcas sostenibles: los propietarios de marcas están demostrando la importancia de mejorar y reforzar las percepciones de los consumidores de que son “responsables” a través de iniciativas sociales, ambientales y corporativas.
  • • La guerra comercial entre China y Estados Unidos afectaron el crecimiento del ranking Top 100, que desaceleró a +7% en los últimos 12 meses. La confianza de los consumidores se vio afectada cuando los aranceles comerciales perjudicaron a varias categorías de marcas, siendo automóviles, logística y bancos los que más sufrieron.

El informe y las clasificaciones del ranking BrandZ Top 100 de las Marcas Globales más Valiosas, y mucha más información sobre la marca para regiones clave del mundo y 14 sectores del mercado, están disponibles en línea aquí. El informe global, clasificaciones, cuadros, artículos y más también se pueden encontrar a través de la aplicación BrandZ. La aplicación BrandZ contiene las mismas características y funcionalidades para todos los informes regionales de BrandZ y se puede descargar de forma gratuita para Apple IOS y todos los dispositivos Android desde www.brandz.com/mobile o en las respectivas tiendas de aplicaciones de iTunes o Google Play.

Menos del uno por ciento de las marcas logran sostener el crecimiento en el largo plazo

Las empresas no logran mantener el crecimiento a largo plazo, según una nueva investigación de Kantar, la compañía líder mundial de información, insights y consultoría.

El último estudio de Kantar, Mastering Momentum, que analizó 3900 marcas en la base de datos BrandZ™ durante un período de tres años, encontró que:

  • • Menos del 6% de las marcas aumentó su market share en un año.
  • • De esas, solo 6 de cada 10 aseguraron esas ganancias por más de tres años.
  • • Y menos de 1 en 10 (del 6%) mejoró su ganancia inicial, dejando un pequeño “Club del uno por ciento” de marcas que han dominado el arte del impulso de ventas a largo plazo.

El análisis revela que muchas marcas podrían estar ante una mina de oro en crecimiento potencial. Y esta oportunidad no solo está reservada para las pequeñas empresas; 2 de cada 5 de las marcas más grandes lograron mantenerse o crecer entre 2015 y 2018. Las marcas que lo están haciendo bien incluyen Disney, Orange y Adidas, todas ellas en el ranking de las 100 marcas más valiosas del mundo BrandZ™ 2019, al mismo tiempo que obtienen las mayores ganancias en participación de mercado, según el análisis.

Una investigación llevada a cabo por Kantar el año pasado reveló que solo el 52% de los anunciantes confían en que su organización tenga el equilibrio adecuado entre la construcción de marca a largo plazo y el marketing de rendimiento a corto plazo.1 El nuevo informe recomienda que los profesionales de marketing se centren en tres puntos clave en el ciclo de vida del comprador para crear un crecimiento sostenido en el tiempo:

  • • Experiencia: influye en las ventas repetidas al deleitar a los usuarios existentes, ya que son la base sobre la que se fundamenta el crecimiento
  • • Exposición: influye en las ventas futuras al llegar a nuevos compradores potenciales y establecer una diferencia significativa a través de una convincente inversión en medios enfocados y creativos.
  • • Activación: influye en las ventas inmediatas asegurando que la marca y su diferencia significativa vengan a la mente en el punto de venta.

Según el análisis de Kantar, las marcas que lograron destacar en estas tres actividades consiguieron un crecimiento 65 veces mayor que el promedio. El estudio también encontró que el tamaño de la marca influye significativamente en las perspectivas de crecimiento, por lo que es fundamental para las empresas equilibrar debidamente la inversión a través de la construcción de marca y la generación de demanda.

Al comentar sobre los hallazgos, Nigel Hollis, Chief Global Analyst de la División de Insights de Kantar, dijo: “El crecimiento sostenido a largo plazo es difícil, pero hay una gran oportunidad para las empresas que estén dispuestas a mirar más allá de simplemente entregar los números del próximo trimestre. Las marcas que adaptan una estrategia de crecimiento relevante para su posición en el mercado superan, en un promedio del 45%, a aquellas que solo aumentan su penetración.2 Las pequeñas marcas no tienen más opción que centrarse en aumentar la adquisición de los competidores, mientras que los líderes del mercado deben invertir en mejorar la experiencia de clientes existentes y, en menor medida, atraer nuevos compradores de la categoría. “Las marcas que concentren la inversión en marketing en los momentos importantes son las que prosperarán y crecerán, independientemente de las fluctuaciones en la economía global”.

El marketing de crecimiento efectivo comienza identificando qué comportamientos deben cambiar las marcas para aumentar la participación de mercado. Para ayudar a las marcas a comprender el impacto de la actividad de marketing en tiempo real, y tomar mejores decisiones comerciales a largo plazo, Kantar ha introducido inteligencia artificial y técnicas avanzadas de modelado en sus sistemas de orientación de marca. Estas soluciones ofrecen información ágil que proporciona una visión general del rendimiento actual y futuro de la marca. Los especialistas en marketing también pueden analizar el rendimiento de las campañas individuales, lo que les ayuda a corregir y optimizar las inversiones rápidamente.

Julia González Treglia, Directora de Brand para Hispanic Latam y Brasil comentó: “La rápida proliferación de datos en el mundo conectado de hoy les da a los profesionales de marketing acceso a más métricas que nunca. Pero los datos más fácilmente disponibles, como búsquedas online, ventas y clics, centran la atención en lo que está sucediendo aquí y ahora, por lo que no es de extrañar que las actividades que demuestran un rendimiento inmediato tienden a ganar en la competencia por el presupuesto. Sin embargo, es muy importante para las marcas entender el panorama general. Nuestro último informe global de BrandZ™ ilustra claramente el impacto financiero que una marca fuerte puede tener en la entrega de rendimientos superiores para los accionistas. Identificar indicadores confiables a corto plazo y de éxito a largo plazo es el primer paso que los profesionales de marketing deben dar para desbloquear el crecimiento futuro de la marca”.

Lea el informe completo para obtener más información sobre las estrategias de crecimiento a largo plazo y obtener más información sobre los sistemas de orientación de marca de Kantar en kantar.com/mastering-momentum.

Los niños colombianos usaron el celular poco más de una hora diaria durante estas vacaciones

8 de cada 10 padres colombianos opina que el uso del celular no es bueno para sus hijos más pequeños. Las madres con más permisivas ya que un 85% de ellas si deja el celular a sus hijos en vacaciones.

Llegaron las vacaciones, los días más esperados del año para olvidarse de la rutina y disfrutar en familia. Sin embargo, la organización de los viajes o el tiempo libre de niños y/o adolescentes puede convertirse en todo un reto para los padres intentando lograr que sus hijos se distraigan.

En este contexto, Tiendeo.com.co, compañía experta en servicios drive-to-store para el sector retail, encuestó a sus usuarios para conocer el uso de las nuevas tecnologías entre los hijos de las familias colombianas y así averiguar hasta qué punto se usan como distracción y ocio durante las vacaciones, así como qué preferencias de dispositivos predominan dependiendo de las edades.

Tiempo de vacaciones: pegados a la pantalla para ver vídeos y consultar redes sociales

En Colombia, los pequeños de entre 4 y 11 años destinaron poco más de 1 hora a estos dispositivos y los adolescentes (entre 12 y 18 años) estuvieron conectados 1 hora y media. También es significativa la exposición a la que se sometieron los bebés menores de 3 años, aunque en este caso el tiempo fue menor: de 45 minutos diarios.

El uso de los dispositivos también siguió un patrón generalizado según la edad: los más pequeños encontraron en ellos un canal para ver vídeos, series o películas infantiles y también para jugar con apps. En el otro extremo, los más grandes se concentraron en las Redes Sociales en su mayoría.

Además, los resultados del estudio apuntan que el 100% de los pequeños de entre 4 y 11 años prefirieron el celular, de la misma forma, los más grandes al ya tener un celular propio en la mayoría de los casos, también prefirieron utilizar el móvil.

Los padres consideran que el uso del celular no es adecuado para sus hijos

8 de cada 10 padres colombianos afirmaron rotundamente que no dejan su celular a sus hijos en vacaciones: mientras que en los menores de 8 años son más estrictos, a partir de esta edad los padres se mostraron más permisivos. El principal motivo por el que no dan su brazo a torcer cuando se trata de hijos de temprana edad (de 0 a 11 años) es que los padres consideraron que el móvil no es bueno para su edad (51%) y así mismo que puede afectar su conducta y aprendizaje. Por otro lado, los resultados del estudio apuntaron que el smartphone es el dispositivo más usado tanto por los más pequeños, como por los mayores, puesto que en este caso la mayoría de los adolescentes ya cuentan con celular propio.

Por contraparte un 47% de las madres si permitieron que sus hijos utilizaran un celular en las vacaciones, a manera de distracción.

*Estudio con base a una encuesta realizada a más de 500 usuarios en LATAM Tiendeo.com.co

Amazon por primera vez es la marca más valiosa del mundo según el ranking BrandZTM Top 100 en 2019

Las marcas constructoras de “ecosistemas” ganaron el favor de los consumidores mientras algunas categorías de marcas tradicionales se debilitan.

Con un crecimiento constante durante los últimos años, Amazon se convierte en la marca más valiosa del mundo, según el ranking de marcas globales más valiosas BrandZTM 2019 publicado hoy por el grupo WPP y Kantar en la Bolsa de Nueva York.

Las adquisiciones inteligentes de Amazon, que han generado nuevas fuentes de ingresos, una excelente prestación de servicio al cliente y su capacidad para mantenerse a la vanguardia de sus competidores al ofrecer un diverso ecosistema de productos y servicios, le han permitido a Amazon acelerar continuamente en el crecimiento de su valor de marca.

Las compañías de tecnología lideran el Top 100 de BrandZ desde su primera clasificación mundial de valor de marca en 2006, cuando Microsoft se llevó el primer lugar. Al aumentar su valor de marca en un impresionante 52% en relación al año pasado, para alcanzar USD$315.505 millones, Amazon supera a Apple (nº2, USD$309.527 millones) y Google (nº3, USD$309.000 millones). Ambas aumentaron en modestos +3% y +2% respectivamente, para acabar con el dominio de 12 años de los gigantes de la tecnología.

En el Top 10, Facebook se mantuvo en el nº6 mientras que, por primera vez, Alibaba superó a Tencent y se convirtió en la marca china más valiosa, subiendo dos lugares hasta el nº7 y creciendo un 16% para alcanzar un valor de marca de USD$131.246 millones. Tencent descendió tres posiciones hasta el nº8, disminuyendo en un 27% a USD$130.862 millones en un año, lo que BrandZ atribuye a un mundo más volátil, en el que las marcas deben anticipar continuamente las necesidades y expectativas de los consumidores.

Al igual que otras plataformas de redes sociales que enfrentan desafíos en términos de confianza y conveniencia, Instagram (nº44, USD$28.205 millones), ahora con más de mil millones de usuarios en todo el mundo, se destacó como la más rápida en crecimiento de valor de marca este año, escalando 47 posiciones con un incremento robusto del 95% en valor de marca.

Otros jugadores importantes como Netflix (+65%, nº34, USD$34,290 millones), Amazon (+52%, USD$315.505 millones) y Uber (+51%, nº53, USD$24.200 millones) reflejan el rápido cambio de tecnología en el mundo, en el que los consumidores valoran más las experiencias de marca enriquecedoras.

Carolina Solanilla, Managing Director de Kantar Colombia División Insights, expresa: “El comportamiento de las marcas que se observa en el estudio, sigue demostrando que aquellas compañías que implementan estrategias donde el consumidor y cliente están en el centro, y se esfuerzan para que el desarrollo de las acciones gire alrededor de éste, son aquellas que tienen mayor éxito financiero”. Y agrega, “las empresas que son fieles a su propósito de marca y realmente facilitan la vida de los consumidores, son aquellas que sobrepasan los difíciles momentos económicos y como resultado adquieren mayor rendimiento financiero”.

Para Fernando Álvarez Kuri, Vicepresidente de Kantar en México explica: “Aquellas marcas que muestran un crecimiento sostenido a lo largo del tiempo reflejan cómo los esfuerzos hacia la construcción de diferenciación y significancia para los consumidores reditúa en un equity más sólido y en mayores retornos para los accionistas. Hoy vemos un viraje de perspectiva, donde las marcas individuales evolucionan a ecosistemas disruptivos que pueden detonar el crecimiento y el éxito futuro; basta ver el caso de Amazon que ha construido una red de servicios enfocados en el consumidor para ofrecer una propuesta integral de servicios y productos ad-hoc a sus necesidades y que muestra un crecimiento del 52% en su valor de marca de un año a otro”.

BrandZ Top 100 Marcas más valiosas del mundo de 2019

Ranking 2019 Marca Categoría Valor de Marca 2019 (USD$M) Variación de Valor de Marca Ranking 2018
1 Amazonas Al por menor 315.505 52% 3
2 manzana Tecnología 309.527 3% 2
3 Google Tecnología 309.000 2% 1
4 Microsoft Tecnología 251.244 25% 4
5 espectáculo Pagos 177.918 22% 7
6 Facebook Tecnología 158.968 -2% 6
7 Alibaba Al por menor 131.246 16% 9
8 Tencent Tecnología 130.862 -27% 5
9 McDonald’s Comida Rápida 130.368 3% 8
10 AT&T Proveedor de telecom 108.375 2% 10

 

Infografía completa del estudio

A pesar de la incertidumbre económica que rodea a las políticas arancelarias globales, el valor total del portafolio creció en casi un tercio de un billón de dólares (USD$328.000 millones) durante el último año, lo que le da un valor de marca combinado de $4,700 millones de dólares, aproximadamente, el PIB combinado de España, Corea y Rusia.

El informe y las clasificaciones del ranking BrandZ Top 100 de las Marcas Globales más Valiosas, y mucha más información sobre la marca para regiones clave del mundo y 14 sectores del mercado, están disponibles en línea aquí. El informe global, clasificaciones, cuadros, artículos y más también se pueden encontrar a través de la aplicación BrandZ. La aplicación BrandZ contiene las mismas características y funcionalidades para todos los informes regionales de BrandZ y se puede descargar de forma gratuita para Apple IOS y todos los dispositivos Android desde http://www.brandz.com/mobile o en las respectivas tiendas de aplicaciones de iTunes o Google Play.

 

NOTAS A LOS EDITORES:

Sobre BrandZ™ Top 100 Ranking de marcas globales más valiosas

Ahora en su decimocuarto año y comisionado por WPP, la valoración detrás de las 100 marcas globales más valiosas de BrandZ™ fue realizada por los expertos en investigación de capital de marca de Kantar.

El ranking combina datos de mercado de Bloomberg rigurosamente analizados con una amplia información de los consumidores de más de 3,7 millones de consumidores en todo el mundo, que abarca más de 166.000 marcas diferentes en más de 50 mercados.

La capacidad de cualquier marca para impulsar el crecimiento del negocio depende de cómo la perciben los clientes. Como el único ranking de valoración de marcas basado en la opinión del consumidor, el análisis de BrandZTM permite a las empresas identificar la fortaleza de su marca en el mercado y proporciona una orientación estratégica clara sobre cómo aumentar el valor a largo plazo. Los criterios de elegibilidad son:

  • • La marca es propiedad de una empresa que cotiza en bolsa, o sus datos financieros se publican en el dominio público.
  • • Las marcas bancarias obtienen al menos el 20% de las ganancias de la banca minorista.
  • • Las marcas Unicorn tienen su valoración más reciente a disposición del público. (En años anteriores, solo las empresas que cotizaban en bolsa o auditadas eran elegibles).

El conjunto de clasificaciones e informes de valoración de marca BrandZTM incluye Australia, China, Francia, Alemania, India, Indonesia, Italia, América Latina (Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México, Perú), Países Bajos, Sudáfrica, España, Reino Unido y Estados Unidos. En 2019: Canadá y Japón.

Desmitificando a los millennials: cómo entender y alcanzar la ‘generación de los 30 billones de dólares’

Esta generación está madurando y sus hábitos no son los mismos de hace un par de años. En América Latina este grupo representa el 24% del gasto total de la canasta de consumo masivo, desde ahí inicia su importancia.

Nunca en la historia del marketing se ha hablado tanto sobre una generación como es el caso de los millennials. Las marcan creen conocerlos a profundidad: están ‘super-conectados’, despreocupados y se piensa que son egocéntricos, y esas suposiciones han impulsado las decisiones de marketing durante algunos años. Esto pudo ser cierto, pero el tiempo ha pasado y ellos han crecido; los miembros más viejos de la generación están por encima de los treinta años, así lo reveló un estudio de la división de consumo masivo de Kantar.

En América Latina, el 25% de las amas de casa tienen menos de 34 años. Lejos de estar libres de responsabilidades, tienen familias, hogares, carreras y preocupaciones económicas, y esto afecta lo que compran y cómo lo hacen.

“Es extremadamente importante que las marcas y los minoristas tengan una nueva comprensión -adecuada- de este segmento de consumidores. Una cuarta parte de la población de América Latina son millenials y representan el 24% del gasto total de la canasta de consumo masivo, equivalente a 30 billones de dólares”, explicó Andrés Simon, Country Manager de la división de consumo masivo de Kantar.

Nativos digitales por naturaleza

Si bien es cierto que están evolucionando en sus hábitos y costumbres, una cosa sigue siendo cierta; están conectados digitalmente todos los días a todo momento, especialmente en Brasil y Argentina. Nueve de cada diez usa un teléfono celular -en esto países- y es en promedio 5% más alto que en la región. Se conectan a las redes sociales varias veces al día, siendo Facebook, Instagram y YouTube los canales más populares.

Usan internet con mayor frecuencia para escuchar y descargar música y, lo que es más importante, para visitar los sitios web de las marcas en búsqueda de información sobre los productos. Esto significa que las compañías deben estar presentes y listas para interactuar, conquistar y venderle a los millennials de manera online (redes sociales y páginas web).

Este de estilo de ‘vida conectado’, les ha dado confianza: quieren hacer las cosas a su manera y jugar según sus propias reglas. Esperan que los productos, servicios y experiencias de marca se adapten a ellos; simplemente no responden a un enfoque único para todos. También exigen un mayor nivel de servicio. Las compañías deben satisfacer sus demandas de personalización y eficiencia a través de ofertas individualizadas o altamente diferenciadas.

Familias numerosas, bajos ingresos

Gran parte de los millennials en Latam tienen niños pequeños, ya que ocho de cada diez hogares tienen hijos, en comparación de la media de seis de cada diez hogares. Asimismo, la mitad de esos padres tienen dos o más hijos. Los niños y las responsabilidades mueven sus principales preocupaciones, prioridades y decisiones de compra.

Es de resaltar, que dos tercios de estos hogares son de bajos ingresos, en comparación con el 56% en todos los grupos demográficos. La mitad de ellos se las arreglan con un solo ingreso, ya que el 50% de las amas de casa no realizan trabajo fuera del hogar, y esto es aún más alto en Argentina, Brasil y México. Del 50% de las amas de casa que tienen un trabajo remunerado, solo el 27% labora tiempo completo.

Sus principales aspiraciones son comprar una casa e invertir en la educación de sus hijos. Para lidiar con esas presiones y alcanzar sus metas, necesitan encontrar formas de equilibrar sus presupuestos.

Una de las soluciones que ha encontrado es disminuir sus visitas a restaurantes y pedir menos domicilios, eligiendo cocinar en casa para ahorrar dinero y llevando los almuerzos preparados al trabajo. Otra característica del ‘hogar millennial promedio, es cocinar al menos cuatro días a la semana, dedicando alrededor de una hora a esa tarea, lo que significa que quieren comidas tradicionales que sean rápidas de preparar.

El principal cocinero suele ser la ama de casa, pero los esposos cocinan un 50% más que el promedio de toda la población latinoamericana, por lo que las marcas deberán estar dirigidas a los hombres.

Menos frecuencia de compra

Sus presiones tienen un impacto directo en el consumo de la canasta de consumo masivo. De todos los datos demográficos de los compradores, ellos tienen la capacidad más baja para hacer frente a las variaciones de precios que resultan de la inflación.

Es así como tienen el gasto anual más bajo de la canasta de consumo masivo de todos los grupos de compradores: 8% menos que la población general de Latam. También son el único segmento que contrajo su gasto en 2018 versus el 2017; gastaron 3.1% menos que el año anterior.

Además, su frecuencia de compra disminuyó en 4.6%, cercano al promedio de la población general de -4.1%. También están comprando menos artículos y artículos más baratos, cambiando a marcas económicas y buscando promociones.

Formatos y opciones de ahorro

Respecto a su dinámica en cuanto a canales de compra, los millennials están recurriendo a formatos de tiendas emergentes debido a los ahorros que pueden lograr. Las tiendas de alta frecuencia y los formatos de descuento es donde las familias de bajos ingresos gastan la mayor parte de su presupuesto. También están haciendo más compras en las hiperbodegas, debido a las ofertas promocionales: el valor compartido que posee este canal aumentó de 6.4% en 2017 a 7.2% en 2018.

Por su parte, hipermercados y supermercados son los principales canales utilizados por los consumidores de mayores ingresos. El valor compartido aumentó de 45.3% en 2017 a 46.2% en 2018. También tienen un promedio de compra en hiperbodegas más alto que la media general, gastan 10.9% de su presupuesto allí, versus el 8.4% del resto de la población, siendo una tendencia que sigue aumentando año tras año.

“En general, las marcas y minoristas deben ser conscientes de que la visión que tienen de la generación puede estar desactualizada. Muchas de estas personas ahora están haciendo malabares para alcanzar las metas, esperanzas y sueños familiares con un presupuesto reducido. Deben ajustar su visión de quiénes son, reconociendo la línea que existe entre los hogares de ingresos altos y bajos. Solo así podrán apuntar, alcanzar y comprometer con éxito a este grupo de vital importancia ya en los días de hoy”, concluyó Simon.