Colombia ocupa tercer puesto en competencia mundial de bartenders: Tahona Society Cocktail Competition de Altos Tequila

Del 11 al 16 de septiembre se llevó a cabo la final de Tahona Society Cocktail Competition en Guadalajara – México. Un concurso de Altos Tequila que busca premiar a los mejores bartenders a nivel global y en el que Ana Milena Alzate, representante de Colombia, fue ganadora del tercer puesto.

Maria Camila Rodríguez, Gerente de Altos Tequila en Colombia, explica que “Tahona Society Cocktail Competition es un concurso que busca reconocer a los mejores bartenders del mundo, a partir de sus conocimientos y maestría coctelera con tequila. Para seleccionar a los finalistas, cada país realiza un concurso local en agosto y este año, en Colombia hubo un empate, dejando como resultado a dos ganadoras Ana Milena Alzate y Laura Barbosa, quienes representaron al país demostrando su experiencia, profesionalismo y habilidades.”

En esta, su séptima versión, concursaron veintiséis bartenders de países como Colombia, México, Bielorrusia, Estados Unidos, Canadá, Inglaterra, Irlanda, Escocia, Turquía, Lituania, Dinamarca, Polonia, Francia, Austria, Rusia, Noruega, Portugal, Sudáfrica, Rusia y Hungría. Durante cinco días los concursantes recibieron capacitaciones y experiencias alrededor de la coctelería, el tequila, la gastronomía mexicana, de la mano de reconocidos expertos mundiales como Dré Masso, Simone Caporale, Jesús Hernándes, Jorge Fitz, Carlos Andrés Ramírez y Alberto Navarro.

De esta manera, la competencia giró en torno a los valores de la marca, buscando así resaltar la importancia de la profesión de bartenders en un entorno de maestría, elaboración artesanal y sostenibilidad. A partir de esto, los participantes se vieron enfrentados a diferentes retos como cata de tequila a ciegas, un rally que consistió en la prueba de ingredientes locales, una entrevista personalizada y la preparación del coctel final.

“En Altos Tequila Colombia estamos muy orgullosos de Ana Milena, pues es una persona que representa los valores de la marca y le apasiona su profesión; un oficio que durante muchos años fue considerado para hombres, pero que hoy, con ella, se vuelve a reiterar el talento de las mujeres detrás de la barra,” añade Rodríguez.

El ganador de Tahona Society Cocktail Competition 2017 de Altos Tequila fue Jeppe Nothaly de Dinamarca, seguido de Egor Kozlovsky de Bielorrusia y A.J. Snetler de Sudáfrica. La ganadora del tercer puesto, Ana Milena Alzate, continuará vinculada a Altos Tequila, a través de diferentes actividades de la marca y volverá a México para la octava versión de Tahona Society Cocktail Competition.

“Gracias a Altos Tequila pude demostrarle mi talento al mundo, en un concurso transparente que evaluaba las habilidades del bartender más allá de una vinculación con la marca. Además, en donde tuvimos la oportunidad de vivir un intercambio cultural, conocer diferentes personas y vivir experiencias que enriquecen el trabajo que realizamos diariamente. Haber quedado en tercer lugar es un reconocimiento que no puedo describir y además significa haber dejado a Colombia en un lugar muy importante frente al mundo.” Agrega Ana Milena Alzate.

 

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